Pasta dinde champignon
Vendor:
Snack Nizar
35.00 DH
300 g de pâtes (tagliatelles, spaghetti, penne ou votre type préféré)300 g de blanc de dinde, coupé en morceaux ou en lanières200 g de champignons de Paris, tranchés (ou un mélange de champignons si vous préférez)1 oignon, haché finement2 gousses d'ail, émincées200 ml de crème fraîche (ou crème liquide pour une version plus légère)100 ml de bouillon de volaille (ou de l'eau)1 cuillère à soupe d'huile d'olive50 g de parmesan râpé (facultatif, pour servir)1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne (facultatif, pour une touche de saveur)Sel et poivre au goûtPersil frais ou basilic haché (facultatif, pour garnir)
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Description
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- 300 g de pâtes (tagliatelles, spaghetti, penne ou votre type préféré)
- 300 g de blanc de dinde, coupé en morceaux ou en lanières
- 200 g de champignons de Paris, tranchés (ou un mélange de champignons si vous préférez)
- 1 oignon, haché finement
- 2 gousses d'ail, émincées
- 200 ml de crème fraîche (ou crème liquide pour une version plus légère)
- 100 ml de bouillon de volaille (ou de l'eau)
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 50 g de parmesan râpé (facultatif, pour servir)
- 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne (facultatif, pour une touche de saveur)
- Sel et poivre au goût
- Persil frais ou basilic haché (facultatif, pour garnir)