Galzone thon
Vendor:
Snack Nizar
30.00 DH
250 g de farine1 cuillère à café de levure sèche1 cuillère à café de sucre1 cuillère à soupe d'huile d'olive150 ml d'eau tiède1 pincée de selPour la garniture :1 boîte de thon (environ 180 g, égoutté)1 oignon, finement haché1 tomate, coupée en dés1 poivron vert ou rouge, coupé en dés (facultatif)1 cuillère à soupe d'huile d'olive1 cuillère à café de paprika1 cuillère à café d'herbes de Provence ou de thym100 g de fromage râpé (mozzarella, cheddar, ou un mélange de fromages)1 cuillère à soupe de câpres ou d'olives noires hachées (facultatif)Sel et poivre au goût1 jaune d'œuf (pour dorer le calzone)
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Description
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- 250 g de farine
- 1 cuillère à café de levure sèche
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 150 ml d'eau tiède
- 1 pincée de sel
Pour la garniture :
- 1 boîte de thon (environ 180 g, égoutté)
- 1 oignon, finement haché
- 1 tomate, coupée en dés
- 1 poivron vert ou rouge, coupé en dés (facultatif)
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café d'herbes de Provence ou de thym
- 100 g de fromage râpé (mozzarella, cheddar, ou un mélange de fromages)
- 1 cuillère à soupe de câpres ou d'olives noires hachées (facultatif)
- Sel et poivre au goût
- 1 jaune d'œuf (pour dorer le calzone)