Salade Sport
20.00 DH
100 g de poulet grillé ou rôti (ou 1 boîte de thon au naturel si vous préférez le poisson)1 poignée de jeunes pousses d'épinards1 poignée de roquette1 avocat, coupé en dés1 tomate, coupée en dés1 concombre, coupé en rondelles1 carotte râpée ou coupée en julienne1 poignée de pois chiches cuits (ou de haricots rouges)1/4 de tasse de graines de tournesol, de courge ou de noix de pécan (selon vos préférences)1/4 de tasse de fromage râpé (optionnel, type feta ou parmesan)Pour la vinaigrette :2 cuillères à soupe d'huile d'olive1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique ou de jus de citron1 cuillère à café de moutardeSel et poivre au goût1 cuillère à café de miel ou de sirop d'érable (optionnel, pour une touche sucrée)1 gousse d'ail émincée (facultatif)
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- 100 g de poulet grillé ou rôti (ou 1 boîte de thon au naturel si vous préférez le poisson)
- 1 poignée de jeunes pousses d'épinards
- 1 poignée de roquette
- 1 avocat, coupé en dés
- 1 tomate, coupée en dés
- 1 concombre, coupé en rondelles
- 1 carotte râpée ou coupée en julienne
- 1 poignée de pois chiches cuits (ou de haricots rouges)
- 1/4 de tasse de graines de tournesol, de courge ou de noix de pécan (selon vos préférences)
- 1/4 de tasse de fromage râpé (optionnel, type feta ou parmesan)
Pour la vinaigrette :
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique ou de jus de citron
- 1 cuillère à café de moutarde
- Sel et poivre au goût
- 1 cuillère à café de miel ou de sirop d'érable (optionnel, pour une touche sucrée)
- 1 gousse d'ail émincée (facultatif)