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Plat foie

40.00 DH

500 g de foie de veau (ou foie de poulet)2 oignons, finement tranchés2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou de beurre2 gousses d'ail, émincées1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique (facultatif)Sel et poivre au goût1 cuillère à café de thym ou de romarin (facultatif)Persil frais haché pour garnir (facultatif)

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  • 500 g de foie de veau (ou foie de poulet)
  • 2 oignons, finement tranchés
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou de beurre
  • 2 gousses d'ail, émincées
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique (facultatif)
  • Sel et poivre au goût
  • 1 cuillère à café de thym ou de romarin (facultatif)
  • Persil frais haché pour garnir (facultatif)